Recept på världens godaste lasagn

Lasagne, jag lovar, världens godaste lasagne. Har gjort den massvis med gånger och den är såååå god. Risken med lasagne är att den blir för torr, smaklös eller att lasagneplattorna förblir hårda men den här blir verkligen god. Helt perfekt enligt mig! Mjuka lasagneplattor, galet god fyllning och så krämig. Jag köper torkade lasagneplattor, tycker faktiskt att de blir bättre än de färska med det är ju en smaksak såklart. Gillar du extra kryddig mat så kan du krydda lite extra med oregano, chili och basilika.

 

Världens godaste lasagne, 6 stora portioner

Köttfärsröra: 
1 1/2 stor gul lök
2 stora klyftor vitlök
600g nötfärs
Salt
Vitpeppar
2 burkar krossade tomater (Mutti)
1 dl chilisås
1 dl ketchup
2 msk tomatpuré
2 msk oxfond
Några droppar soja

Torra lasagneplattor ca 12 stycken

Ostsås:
100g smör
60g vetemjöl
7 dl standardmjölk
3 dl vispgrädde
150g prästost
50g parmesanost
Salt
Vitpeppar

Topping: 
100g riven prästost

Gör så här:
Hacka och bryn lök och vitlök i en stor stekpanna med höga kanter, alternativt en wokpanna funkar bra. Tillsätt nötfärs och bryn den tills den är genomstekt. Salta och peppra rätt rikligt. Tillsätt krossade tomater (jag använder alltid mutti, tycker de är bäst),chilisås, ketchup, tomatpuré, fond och soja. Låt puttra ihop under lock på rätt svag värme. Har jag tid låter jag det puttra rätt länge då den blir godare för varje minut. Gör under tiden ostsåsen, Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjöl och rör slätt, Tillsätt sedan mjölk och grädde under omrörning. När du fått en slät sås så tillsätt riven ost och parmesan. Jag gillar när det är rikligt med ost i såsen och parmesanosten får såsen mer smakrik. Smaka av med salt och peppar. Ostsåsen ska vara rätt tunn, jag har gjort misstaget och göra den för tjock några gånger och då får du inte samma krämighet på lasagnen. Bara så du vet:)

Nu till själva monteringen, jag använder en form som är ca 35×20 cm med höga kanter. Lägg ett lager ostsås i botten på formen, ca 1/2 cm tjockt. Tryck ner lasagneplattorna i såsen och lägg på ett lager köttfärsröra, lägg på lasagneplattor och ett lager ostsås, ytterligare ett lager köttfärs, lasagneplattor, ostsås, köttfärsröra, lasagneplattor, ostsås och toppa med riven ost. Det ska vara rikligt med ostsås mellan lagren för att den inte ska bli torr. Jag använde 3 lasagneplattor per lager.

Sätt in i ugnen ca 30-40 minuter på 200 grader. Jag låter alltid min lasagne svalna minst 30-40 minuter innan den serveras.

 

Smaklig måltid!

HUDA BEAUTY The New Nude Eyeshadow Palette

Vill tipsa er om min favorit bland ögonskuggspaletter! Den har så många fina nyanser som sitter superbra! Älskar ögonskuggorna som innehåller glitter! Brukar använda dem som en slutlig touch på makeupen.

Vad det är:

En spelförändrad palett som återuppfinner naken med revolutionerande texturer och färger.

Vad den gör:

The New Nude Palette av HUDA BEAUTY är mångsidig och bärbar i lika stor utsträckning, så att du kan uppleva det som aldrig förr. Denna oväntade palett levererar oändliga möjligheter och uppmuntrar dig att experimentera, ge dig själv och uttrycka dig hur du vill. Allt-i-ett-ögonskuggspaletten består av 18 högpigmenterade nyanser, allt från smickrande mattar till skimrande nyanser och har allt du behöver för att förvandla dina lock. Den noggrant kurerade sortimentet är fylld med lättanvända kombinationer – från mjuk bär till dammigt koppar och rosorosa till gyllene taupe-toner. The New Nude Palette har en mängd olika spelförändrande texturer och färger som balanserar svala och varma toner för att komplettera det bästa från två världar. The New Nude Palette innehåller 10 högpigmenterade mattögonskuggor, formulerade med aloe vera och kokosnötolja för smörliknande applikation. Fyra reflekterande nyanser har skimrande pärlfläckar för en underbar, duokromatisk finish. De två glitterformlerna infunderas med innovativa silikoner för avancerad vidhäftning, pigmentdispersion och ljusstyrka. Den pressade pärlskuggan kombinerar akacia, jojoba och solrosvax för en skimrande yta som enkelt läggs ovanpå mattan och ger drömmande djup och dimension. Concealer-basfärgen möjliggör felfri applicering och ökar ögonskuggans pigmentintensitet.

Denna palett innehåller:

– 18 x ögonskuggor i Bare, Crave, Play, Fantasy, Love Bite, Spanked, Lace, Daydream, Tickle, Excite, Infatuated, Kinky, Hidden, Secret, Retas, Raw, Charmed, Teddy

Vad mer behöver du veta:

”Den som känner mig vet att jag är besatt av att förbättra den naturliga skönheten. Så när jag bär ett naken öga känner jag mig trygg och sexig. Makeup handlar om att glädja dig själv inför någon annan, det finns inget sexigare eller mer bemyndigande än att förstärka dina egna unika gåvor – det är något som är kul och experimentellt. ”- Huda Kattan, Brand Founder och CEO

Bästa foundationen

För er alla som letar ny foundation och aldrig hittat riktigt rätt så vill jag tipsa om Loreal Teint miracle. Jag har använt denna länge på både mig själv och mina kunder. Resultatet blir fantastiskt!

Tjejen på bildens hud har mycket rodnad och hyperpigmentering, och foundation gör en enorm skillnad. Särskilt på vintern, när huden är torr, blek och mycket mindre jämn än när man har solbränna. Hon efterfrågade en foundation som får henne att se (mer) felfri ut, men inte kakad i smink. Glödande men inte glänsande.
Och hon ville definitivt ha något som stannar utan att behöva använda grundfärg, eftersom grundfärg torkar ut huden för mycket. Här har vi använt Lancôme Teint Miracle 010 Beige Porcelaine. Vi tänkte först testa 005-nyansen, men den var definitivt för blek för henne och fick henne att se sjuk ut.
Både 005- och 010-nyanser är neutrala, men 050 känns lite mer rosa-lutande för henne och 010 lite varmare.

Lancôme Teint Miracle är känt för sin vackra medium täckning och sammetslena, släta finish. Som du kan se täcker produkten snyggt rodnad i hennes hud utan att ta bort glowet.

Maria Nilas Head & Hair Heal-serie recension

Min vän bad mig testa Maria Nilas Head & Hair Heal-serie istället som är anpassad för känslig hårbotten. Jag köpte produkterna på Lyko som hade tre olika varor i denna serien. Jag köpte endast schampot och balsamet men det finns en hårmask också om man vill använda det. Eftersom jag har köpt produkten själv är detta bara en recension, så ingen sponsring gäller. Alla åsikter är mina och är baserade på mina upplevelser och erfarenheter.

Head & Hair Heal är, precis som Maria Nilas övriga produkter, ganska dyra. Flaskornas design är väldigt lyxig och jag blir väldigt lockad när jag tittar på dem.

Schampot luktar väldigt gott. Det är en blommig doft med anslag av kryddor. Doften håller dessutom väldigt länge. Jag som tvättar håret varannan dag upplever att doften håller till nästa tvätt. Det är sällan som väldoftande produkter fungerar bra för oss atopiker men denna var verkligen magisk. Jag fick inga eksemutslag av schampot. Jag hade lite eksem i hårbotten sen tidigare och med hjälp av schampot försvann faktiskt alla mina besvär.

Jag har aldrig tidigare upplevt att ett schampo hjälper mig bli av med besvär på så kort tid. Oftast brukar det ta en månad men här märkte jag skillnad efter två tvättar faktiskt. Det är ett fantastiskt schampo för den som är känslig i hårbotten men vill lukta gott. Jag är riktigt nöjd med schampot och har faktiskt inte bytt. Det blir nog så att jag stannar med denna produkten om jag inte hittar något bättre!

Balsamet kommer i en mörkare flaska. Jag var ganska skeptisk till balsamet i början eftersom de tidigare sorterna försämrade kvaliteten på mitt hår. Till min förvåning så var balsamet riktigt bra denna gången. Jag skulle inte säga att det är det bästa balsamet jag har testat. Däremot uppfyller det mina krav och jag gillar att ha produkter ur en och samma serie så jag kommer att stanna med balsamet så länge jag använder det tillhörande schampot.

Med Head & Hair Heal balsam blir mitt hår lätt att reda ut och det känns mindre frissigt. Håret är friskt nu och det är mycket lättare för mig att bevara det. Förr slets mitt hår ganska lätt och jag fick fläta det hela tiden men nu har jag inte det besväret längre. Visserligen slits hår oavsett hur mycket man behandlar det men slitaget har minimerats rejält. Jag tappar dessutom inte lika mycket hår nu. Förr slets mycket av när jag borstade håret men nu gör det inte det och jag använder samma hårborste som förr.

I helhet är jag väldigt nöjd med denna serien. Den har gjort mycket gott för mitt hår och jag kan inte se mig själv byta till något annat idag. Det enda jag är missnöjd med (förutom att jag tycker att det är dyrt) är flaskornas ergonomi. Deras schampo- och balsamflaskor är väldigt hårda och kan kräva en hel del styrka i händerna när det är mindre än hälften kvar. Eftersom deras balsam är så trögt blir det extra svårt när man vill få ut något och flaskan inte är full. Jag får stå och skaka väldigt länge. Jag tror att Maria Nila hade kunnat sänka priserna om de hade bytt till tuber. Det hade varit ekonomiskt och ergonomiskt, men i grund och botten så kan jag säga att jag verkligen rekommenderar denna serien! Nu förstår jag varför folk tycker om Maria Nila så mycket!

Head & Hair Heal schampo: 10/10

Head & Hair Heal balsam: 9/10